采后损耗大多是微生物造成的,鲜切花停止吸水的原因也大多如此。两个问题都会引向金属离子抗菌剂,而两者又都落在这样一片法规地带:对「我们能不能用」这个问题,诚实的答案往往是「没有一些我们替你做不了的工作,就不能」。
| 鲜切花与盆栽 | 瓶插液与外用处理。不涉及食品接触,这去掉了最难的那个法规问题,也是两者中更容易切入的一个。细菌堵塞花茎输导组织是早衰的公认成因。 |
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| 生鲜果蔬 | 凡是施加于供食用果蔬的物质,都会引出因市场而异且并不简单的残留与食品接触问题。这不是一份供应商规格书能解决的事。 |
| 成分 | 纳米银 1,200 ± 50 ppm + 纳米氧化锌 15,000 ± 200 ppm,水性 |
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| 粒径 | 5~10 nm,球状,BET >200 m²/g |
| 添加量 | 0.5~1%,以去离子水或煮沸冷却水稀释 |
| pH / 气味 | 7 ± 1 · 无味 |
| 合规 | 符合 RoHS——不含镉、铅、汞、六价铬、多溴联苯、多溴联苯醚 |
务必用去离子水稀释。自来水中的氯离子会使银沉淀,既损失活性成分,也可能在花瓣或果蔬表面留下可见残迹。
这完全取决于贵司市场的残留与植保法规,而且评估责任在贵司。我们以功能性添加剂形式供货,没有可食用农产品的残留档案。
细菌堵塞花茎是早衰的公认成因,因此抑菌型瓶插处理有明确机理。我们不公布「延长几天」的数字,因为它取决于品种、采收成熟度与处理方式。
浓缩剂 0.5~1%,以去离子水或煮沸冷却水稀释。实际工作浓度请在贵司作物上确立。
被氯离子沉淀出来的银可能留下可见残迹——这正是我们坚持用去离子水稀释的主要原因。
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